先日、友人と夙川のカフェに行ってきたので備忘録を。
YORKYS BRUNCH
カトリック夙川教会の真向かいの２階にあるカフェです。
以前は八剣伝という居酒屋さんでしたが、すっかり雰囲気が変わって、いかにも若者に人気のありそうなおしゃれカフェに大変身していました。（ちなみに１階は変わらず焼き鳥のとりまさです）
阪急夙川駅から徒歩５分、足の速い人だと３分で到着します。
休日の、カフェタイムをずらして13時に行ったのですが、うわさ通りの並び具合。
ありがたいことに、友人のひとりが15分ほど前にウェイティングリストに名前を書いてくれていたので、結果として13時半には入店することができました。つまり45分の待ち時間ですね。
ほとんどの人が、２階の店の前から１階のとりまさへ続く階段に沿って並んで待っていましたが、リストへ名前を書き込んで少しそのへんをぶらぶらするのもいいと思います。
店内は席と席の間を広めに取ってあり、くつろげる雰囲気でした。
お店に入った真ん前のところが厨房になっています。
店内左側の３～４人が座れるソファ席は、とても落ち着けます。私たちはたまたま一番奥の大きいソファのところに案内されてラッキーでした。
２人で利用しているお客さんもいたので、空いた順に案内しているのでしょう。
そのソファ席が３つか４つ、あと店内右側は主に２人用と思われるテーブルとイスのセットが６～７つくらい。
さて、このカフェがなぜこんなにはやっているかというと、これの人気のためです。
このスフレパンケーキというのがえらい人気なのです。
私たちも、友人のひとりがどうしてもこれを食べてみたいということで、普段は並ぶくらいなら別の店へ行くところを並んでまで食べにきたのでした。
食べた感想は、確かにおいしい！
パンケーキの形をしてはいるけれど、どちらかというとスフレそのものという感じです。
ふわふわして、ナイフなんていらないくらい。なんならフォークでもなく、スプーンで食べられそう。
パンケーキ味のふわふわスフレ、というところかな。
今回はプレーンでなく、マスカルポーネ＆エスプレッソというフレーバー付きにしてみましたが、これがまたおいしくて。
あっという間に３つとも完食しました。お値段は税込1,350円でした。
アイスロイヤルミルクティー（税込540円）も飲んで、のんびり２時間半おしゃべり。
（飲み物のお味は至って普通でした、ちなみにワンドリンク制だそうです）
16時近くになって店員さんから「お席のお時間ですので、、」との声かけがあり、退店。
お店の外では、まだまだ並んでました。
お客さんのほとんどが若い人、20代～30代前半という感じでした。
今回は私も単身参加でしたが、お店に子連れのお客さんはなし。
ソファ席のところなら、ベビーカーをたたんで置けそう＆子どもが騒がないようにしておけば、子連れ来店も可能、、？
でもどちらかというと、皆さん大人でゆったりのんびりしに来ている、というイメージです。
子連れで来て、子どもが騒がないうちにと慌てて食べるのはもったいないかも？
総評。
おいしかったし居心地も良かったけれど、小一時間並んでまでの再訪は今のところないかな～
もう少し人気が落ち着いて、気楽に入れるようになったらまた食べに行きたいです！